Mi Restaurante Chino Favorito

Si estás buscando un excelente restaurante chino, Madrid tiene muchos. En otras páginas de este sitio web podrás encontrar mi opinión sobre los distintos restaurantes chinos que he probado, pero en ésta quiero hablaros del restaurante que frecuento más a menudo, Ni Hao.

Voy a Ni Hao porque está relativamente cerca de mi casa – está al final de la calle de Arturo Soria – y porque sé que voy a comer bien y por buen precio. Quizás para muchos la situación no es lo más importante en su elección de un restaurante chino – Madrid tiene un excelente servicio de transporte público para desplazarte a cualquier rincón de la ciudad – pero creo que siempre tiene algo especial tu “chino local”.

Y no voy a decir que Ni Hao sea el mejor restaurante chino en Madrid (porque no he probado todos y porque hay otros “de élite” – aunque mucho más caros), pero sé que siempre voy a tomar unos platos bien hechos, con ingredientes frescos y de primera calidad. El local es espacioso y muy luminoso, con ventanas en casi todas las paredes que dan a las zonas verdes de Pinar de Chamartín. La decoración es de muy buen gusto. Y el servicio es sobresaliente.

Como restaurante chino que es, Ni Hao prepara todos los platos típicos y favoritos: rollos de primavera, cerdo agridulce, arroz tres delicias, etc. Pero yo suelo optar por otros platos menos conocidos y muy bien logrados.

Para empezar, sobre todo en invierno, pido una sopa agripicante. O mejor dicho pedimos una sopa para compartir entre dos, porque la ración es algo grande para una sola persona. En verano prefiero una tempura de verduras – que hacen estupendamente.

Platos principales excelentes hay un montón: yo destacaría el pollo con limón, el cordero al estilo mongol, las gambas con salsa de chili y jengibre, la ternera con salsa picante, las gambas al curry… aunque la verdad puedes pedir cualquier plato sin miedo a decepcionarte. Como ves, en este restaurante chino, Madrid tiene un punto de encuentro perfecto para todos los amantes de la buena comida oriental.

Pero para una experiencia totalmente fuera de lo normal, ve con un grupo de amigos (4 es un número perfecto) y encarga el día anterior un pato laqueado. De primer plato os pondrán un pato entero, jugoso, con la piel crujiente, para tomar en rollos, como el pato al estilo pekinés (pero el pato laqueado está mucho mejor que el pato pekinés, te lo aseguro); de segundo tendréis un plato de brotes de soja salteados con trozos de carne y el caldo del pato (mi parte favorita de la comida); y para terminar una sopa con tallarines, jengibre y los huesos del pato. ¡Un festín – y absolutamente delicioso!

En fin, en Ni Hao encontrarás todo lo que buscas en un auténtico restaurante chino. Madrid, es verdad, tiene muy buenos restaurantes chinos, pero es difícil encontrar otro con una calidad igual a un precio tan razonable.

Encontrarás el restaurante chino Ni Hao en la calle Arturo Soria no. 335. Es recomendable reservar, sobre todo en fin de semana, llamando al 913 025 907. ¡Nos vemos allí!